la obesidad
La obesidad se define simplemente como un estado de salud anormal o una
excesiva acumulación de grasa en los tejidos grasos (tejido adiposo) del
cuerpo, que puede llegar a constituir un serio peligro para la salud.
La causa subyacente es un balance energético positivo, que tienen como
consecuencia el aumento de peso, es decir cuando las calorías consumidas
exceden las calorías que se gastan.
Uno de los problemas más comunes asociado al estilo de vida actual es el
exceso de peso. La obesidad o exceso de peso es uno de los principales
factores de riesgo en el desarrollo de muchas enfermedades crónicas,
como enfermedades respiratorias y cardiacas, la diabetes mellitus no
insulinodependiente o diabetes de tipo 2, la hipertensión, algunos tipos
de cáncer, así como de muerte prematura. Los nuevos estudios
científicos y los datos de las compañías de seguros de vida han
demostrado que los riesgos para salud del exceso de grasa corporal
pueden estar asociados a pequeños incrementos de peso y no sólo a una
obesidad pronunciada
Una forma de determinar la distribución de la grasa es medir el
perímetro de la cintura [2]. El perímetro de la cintura no tiene nada
que ver con el peso, y es un método simple y práctico de identificar qué
personas tienen sobrepeso y por lo tanto mayor riesgo de sufrir
enfermedades relacionadas con la obesidad. Si el perímetro de la cintura
es superior a 94-102 cm en el caso de los hombres y a 80-88 cm en las
mujeres, significa que hay un exceso de grasa abdominal, que puede
suponer un mayor riesgo de padecer problemas de salud, incluso aunque su
IMC sea normal [3,4].
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